Betingan Mekhalil – Ingelegde aubergines
€ 5,50
Aubergines zijn niet weg te denken uit de Egyptische keuken. Er is zelfs een populair Arabisch gezegde welke stelt dat het geluk brengt om tijdens je slaap over drie aubergines te dromen. In dit eenvoudige gerechtje worden de Aubergines bestrooid met olijfolie en een smaakvolle mix van knoflook, tomaat, ui en diverse kruiden. Wanneer deze mix in de aubergines is getrokken krijg je een heerlijke zachte textuur. Een fantastisch bijgerecht maar ook heerlijk als losse snack.
Andere suggesties…
deal van de maand
25€
Geschikt voor 2 personen
Populaire Gerechten!
-
Hawawshi – Gevuld pitabrood
€ 7,50 -
Kar ‘Assaly – Pompoentaart
€ 5,50 -
Vegan Hawawshi
€ 7,50 -
Karkade – Verse hibiscus limonade
€ 2,75 -
Fatta – Gerecht met aubergine en amandel
€ 7,50 -
Shorbat Ads – Linzensoep
€ 4,50 -
Bamia – Groente en vleesgerecht
€ 15,00 -
Moussaka met vlees
€ 6,90 -
Tamiya – Egyptische Vegetarische Bitterballen
€ 7,50 -
Vegetarische Moussaka
€ 5,90 -
Betingan Mekhalil – Ingelegde aubergines
€ 5,50 -
Koshary
€ 8,50 -
Rijst
€ 2,00 -
Mahshi – Gevulde koolbladeren
€ 7,50 -
Deal van de maand – Kani and Mani
€ 25,00 -
Molokhia – Jute Soep
€ 5,50 -
Hibiscus siroop
€ 9,50 -
Hertog Jan Beer
€ 2,50 -
Schulp Appelsap Biologisch
€ 3,50 -
Naturfrisk Bitterlemon BIO
€ 3,50 -
Sanpellegrino Tonica Citrus
€ 3,50 -
Besara
€ 4,50