Menu de Saison – Vijfgangenmenu

 67,50 132,50

Desembrood en baguette met garnituren.

Ceviche van zeebaars, gebakken langoustine, hibiscus en kropslahartjes.

**
Huisgemaakte wildpaté, panna cotta van eekhoorntjesbrood, biet, kruiderijen en rode ui marmelade.

**
Porcini bouillon, ravioli, beukenzwammetjes, rouleau van blije kip en spijkerzwam met lavasschuim.

**
Hertenfilet en stoof van de bout (Oostenrijks hert) met pastinaakmousseline, groentjes en laurier jus.

**
Cheesecake, mandarijngel, chococrunch, bosbes en gemarineerde ananas.

deal van de maand

Extra gang bij ons menu de saison

70 

0
    0
    Jouw winkelwagen
    Uw winkelwagen is leegGa terug naar de winkel