Dessert Buffet Haute Cuisine

Sluit je diner in stijl af met een weelderig dessertbuffet, hét moment waar iedereen naar uitkijkt. Verrijk je avond en verras je gasten met een zorgvuldig geselecteerde combinatie van smaken en texturen:

• Chocoladetaartje met witte chocoladecrème, blauwe bessen, choco-crumble en karamel
• Kokos-frambozen-biscuit met frambozencoulis, ruby-chocolademousse en amandel
• Gemarineerde ananas met dragonsiroop en luchtige meringue
• Selectie macarons in verschillende smaken
• Panna cotta met vanille en frisse citroen
• Gepocheerde peer met gorgonzola, noten en honing

Wat kun je van ons verwachten?

• Het buffet wordt op een afgesproken datum en tijd geleverd, klaar om te serveren
• Jij zorgt voor een geschikte tafel om het buffet mooi te presenteren
• Koude gerechten worden fraai uitgestald op schalen
• Warme gerechten worden in professionele warmhoudapparatuur geserveerd
• Elk gerecht wordt geleverd met opscheplepels voor eenvoudig serveren
• Onze chef geeft een korte toelichting bij de gerechten zodat je gasten weten wat ze proeven
• Vuile schalen en materialen kunnen in de bijgeleverde kratten teruggezet worden
• Alles wordt de volgende werkdag weer opgehaald, tenzij anders afgesproken

Reserveer vandaag nog en trakteer je gasten op een onvergetelijk dessert moment vol smaak en plezier!